Mühlemuseum

Das Mühlemuseum liegt im Herzen der Merian Gärten. In der aus dem 16. Jahrhundert stammenden Mühle wurde bis in die 1950er Jahre Getreide gemahlen. Auch heute noch wird das imposante Mühlrad regelmässig in Betrieb genommen und setzt das Triebwerk in Gang - ein knarzendes Spektakel! In der Mahlstube kann man sich bildlich vorstellen, wie hier zu Christoph Merians Zeiten Mitte des 19. Jahrhunderts Weizen, Dinkel und Roggen zu Mehl verarbeitet wurden. Historische Ausstellungsstücke zeigen ausserdem die Entwicklung der Müllerei vom bronzezeitlichen Handwerk bis zur industriellen Produktion.